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射洪十大美食评选活动开始啦!这24道美食你中意哪个?

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新闻来源:微播射洪 更新时间: 2021-06-08 09:59

按照射洪市委、市政府高质量承办2021年遂宁文化和旅游发展大会的工作部署,为进一步展示射洪地方特色饮食文化,树立射洪地方餐饮品牌,经射洪市文旅大会筹备组委会同意,射洪市商务经合局、射洪市融媒体中心在全市开展射洪市“十大美食”网络评选活动。

在前期深入调研的基础上,经射洪市商务经合局提名、射洪市餐饮协会推荐等方式,以“具有一定的文化底蕴和独特的地方传统风味特色;能体现射洪特有的餐饮文化;主要原料为本地生产,质量优良,营养结构合理,能体现射洪地域特色;制作工艺精细,突出射洪传统技法;新研制开发或具有较好的发展潜力的射洪特色”五个条件为基础,对射洪全市各类特色菜品进行了初步筛选,共同推出了能代表射洪餐饮文化的24种本土美食(系列),作为此次射洪市“十大美食”网络评选活动入围菜品。

01椒盐肘子

(投票时间:2021年6月7日00:00至2021年6月16日24:00)

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责任编辑:陈艳    编辑:杨安杰

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